２０２３年の SAKE×WakuWaku への “飲んだ！投稿” は、合計２２３件。蔵元と銘柄の数では、１２５蔵、１９３銘柄の投稿がされました。
これら１年間の “飲んだ！投稿” について、振り返ってみます。
２０２３年・投稿された銘柄の都道府県 TOP10
２０２３年、どこの都道府県のお酒が一番飲まれたか？
投稿件数が多かった上位の県はこちらです。
🥇１位 秋田県：４０件
🥈２位 新潟県：２１件
🥉３位 佐賀県：１５件
４位からは以下のとおり。
・山口県 ：１４件
・青森県 ：１１件
・長野県 ：１０件
・山形県 ： ９件
・高知県 ： ８件
・北海道 ： ８件
・三重県 ： ７件
・栃木県 ： ７件
秋田県・新潟県・佐賀県・山口県は２０２２年も上位の県で、人気は継続中の模様。
２０２３年・投稿された特定名称酒の種類
どんな種類のお酒が飲まれていたか、特定名称酒の種類別の割合がこちらです。
純米吟醸酒・純米酒・純米大吟醸酒で、全体の７５％を占めています。
２０２２年と比べて「非公開」のお酒の割合が少なくなりましたが、飲まれたお酒の種類のトップ３種類の順位にも割合にも、これまでと大きな違いはありません。
純米系のお酒を中心に、純米大吟醸酒よりも純米吟醸酒が多く楽しまれているようです。
２０２３年・投稿された “人となり” と “コメント”
SAKE×WakuWakuは、飲んだ印象を “人となり” で記録することもできるようになっています。
２０２３年、人となり評価が入力された投稿について、お酒の種類ごとに評価を可視化してみたものがこちらです。
純米大吟醸酒・純米吟醸酒では「品がある」「キュート」が共通して目立ちますが、それ以外を個々に見ると、純米大吟醸酒では「やさしい」「素直」「繊細」が、純米吟醸酒では「社交的」と「陽気」があがっています。
また、純米酒では、「素直」と「誠実」が大きくなり、他に「しっかり者」や「意志強い」といった評価もあがっています。
純米大吟醸酒は “上品” な感じが少し強くなり、純米吟醸酒は “陽気” で “社交的” な印象が立ってくるのかと思うと、少し興味深く感じます。
また、投稿ではどんな “言葉” がコメントに書かれていたのか、同じように可視化してみたものがこちらです。
いかがでしょうか？
味わいについての言葉を見ると、純米大吟醸酒では「香り」「甘い」「酸味」、純米吟醸酒では「酸味」「香り」、純米酒では「辛口」「香り」「ワイン」といった言葉が目立っています。
純米大吟醸酒では「甘い」が特に目立ちますが、純米吟醸酒で見られる「フレッシュ」や「フルーティ」よりも、「軽い」「上品」「優しい」などの言葉の方が使われているようです。
純米酒では、とにかく「辛口」と「ワイン」が目につきますが、それ以外にも「コスパ」といった言葉が登場するのも純米酒ならではかもしれません。
これまでのすべての投稿・都道府県別の “人となり”
２０２０年１２月のリリース以降、これまでにされたすべての投稿について、お酒の種類別ではなく、都道府県別に人となり評価を整理してみました。
各県での投稿数は限られますが、投稿の多かったトップ５県での結果がこちらです。
「品がある」「やさしい」「素直」など、共通して見られる言葉もありますが、個々の県で特徴的に目立つ言葉も見られます。
秋田県は「陽気」、新潟県は「しっかり者」、山口県は「聡明」、佐賀県は「社交的」と「誠実」、山形県は「繊細」と「誠実」、といった言葉があがっています。
それぞれの県で、特に飲まれていた蔵元は、
・秋田県：大納川、新政酒造
・新潟県：朝日酒造、八海醸造
・山口県：大嶺酒造、旭酒造
・佐賀県：富久千代酒造
・山形県：亀の井酒造、楯の川酒造、浜田
です。
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２０２３年の投稿を振り返ってみました。
２０２４年も、いろいろなお酒との出会いや発見！がありますように。
これからも SAKE×WakuWaku をどうぞよろしくお願いいたします。
※可視化にはWordCloud（© Copyright 2020, Andreas Mueller）を使用しました。